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酒店工程部应知应会试题
日期:2011-07-24 19:31  点击:1106

一、填空题:每题1.5分,共45分)

  1、酒店主楼共 (         )层,建筑面积为 (           )平方米。

  2、酒店现是   星级酒店,座落在(                                   )  。

  3、所有来电应在    响之内接答,接听电话应先说 (                                  ) 。

  4、楼层的喷淋蝶阀设在(                    )上部,每层的未端排水阀设在(                        )  上部。

  5、酒店采用电力变压器二台,每台供电容量为(      ) KVA,市电采用 (    )  供电方式。

  6、上白班时间为(      点,一般应提前(          )分钟到岗.

  7、房务中心在(      )楼,商务中心在(     ) 楼,西餐在(        )楼.

  8、七不准用语是指(       )  、(         )、(         ) 、(      )、(           )

  (       )、(        ) 、(        ) 。

  9、部门公用工具出借需填写(                 ) ,调班调休需填写(                       ) 。

  10、消防水池在(             ) ,生活热水箱在(              )。

  11、酒店总机号码为(                  ) 。

  12、领取备用材料时应 (                         )   。

  13、维修完毕后应 (                            )。

  14、废旧材料应(                                  ) .

  

二、判断题:(每题1分,共20分)

  1、在值班室可以更换工作服。                       (    )

   2、公用工具只要放回维修中心就可以了。               (     )

  3、没有客人时可以使用客用设施。                   (      )

  4、交接班时应清点工具和材料                                     (     )

  5、检修蒸气阀门时,可以直接拆下修理。               (     )

  6、在木工房可以吸烟。                            (     )

  7、外包单位维修必须开具维修单。                      (    )

  8、急修一般要求在10分钟内赶到现场。                  (   )

  9、给水泵不上水,就是给水泵坏了。                    (     )

  10、四台冷却塔设在21F顶面阳台上。               (     )

11、吸尘器使用的电机是单相并励电机。                (     )

12、酒店6F―20F的空调水是在5F分配的。           (     )

  13、酒店共有蒸汽锅炉2台。                         (     )

  14、进入电梯轿箱顶部应先开灯.                       (    )

15、酒店供电系统采用双路供电,但不可以并网运行。  (    )

16、维修工在维修设施设备时,可以随时关闭水、电、电梯、气、

风。                                               (    )

17、低压数字验电笔所测的电压值是准确的。            (    )

18、一个内接可以将2支镀锌管直接连接。              (    )

19、带电电气设备着火时,可以用水灭火。               (    )

20、安装照明电路时必须相线进开关。                   (    )

三、选择题:(每题1分,共5分)

    1、下列属于警告类标志的是:(      )

     A、在此工作                  B、止步 

C、禁止合闸,有人工作         D、已接电

    2、交流电的三要素是:最大值、频率和(      )

     A、波形   B、有效值     C、初相角

    3、酒店选用的空调离心式机组的制冷量每台为(      )KW。

     A、1000KW    B、800KW    C、1758KW    D、600KW

    4、一盏日光灯出现二头发红,中间不亮的故障则是(      )

     A、灯管坏   B、镇流器坏   C、电压不稳定   D、起辉器坏

    5、红色喷淋头的爆破设在(      )

    A、570C   B、680C   C、930C    D、1410C   

四、简答题(每题5分,共30分)

  1、写出维修中心班组交接班内容。

  2、1KW的加热器如需安装电源要选什么线,多少A的空气开关?

  3、如遇到暂时无法修复的情况,应怎么办?

  4、酒店共有哪些部门,并写出各部门经理的姓名.

5、电话机只能听,却不能说,可能会是哪些原因?

     答案请写在背面!


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