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研究了Excel中的帮助文件，发现最简单的办法是：
在某空白单元格中，输入数字“1”。选中该单元格，并在“编辑”菜单上单击“复制”命令。选取需转换的存储为文本数字的单元格区域。在“编辑”菜单上，单击“选择性粘贴”。在“运算”下，单击“乘”。单击“确定”按钮。
试了一下，很好用。虽然网上类似的教程汗牛充栋，但还是记录下来，老了，记性差了。呵呵
Excel其实有时也很烦，记得去年就有人问我怎么才可以把文本数字转换成数字，文本数字就是指那种前面带撇号的数字，当时没有深究。这次我试图把excel的数据导入到access中时就遇到了这样的麻烦，因为我这个excel的同一列中既有文本数字又有数字，不过access中设置字段为文本还是数字，都无法正常导入。